新闻
国际
聚焦
资讯
法治
自然
文明
科学
历史
校园
国学
教育
金融
环境
医疗
卫生
食品
生态
安全
旅游
书画
楹联
艺术
诗歌
综艺
非遗
明星
收藏
人物
社区
访谈
房产
华夏文化艺术网 门户 新闻 食品 查看内容

哪种葡萄最养血管

2017-7-16 17:15| 发布者: 华夏文化| 查看: 382| 评论: 0 |来自: 生命时报/凤凰网

简介1:哪个品种的葡萄营养最丰富?葡萄上的白霜要洗掉吗?葡萄皮到底能不能吃?类似的疑问是不是也困扰着你。《生命时报》邀请专家,告诉你各个品种葡萄的养生功效,教你正确吃葡萄。受访专家西北农林科技大学葡萄酒学院教 ...

哪个品种的葡萄营养最丰富?葡萄上的白霜要洗掉吗?葡萄皮到底能不能吃?类似的疑问是不是也困扰着你。

《生命时报》邀请专家,告诉你各个品种葡萄的养生功效,教你正确吃葡萄。

受访专家

西北农林科技大学葡萄酒学院教授房玉林

北京市农林科学院林业果树研究所研究员徐海英

哪种葡萄最养血管?(供图/视觉中国)

葡萄各有养生绝招

巨峰:消炎降脂

成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。

玫瑰香:抗自由基

玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。

无籽露:促进消化

无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。

无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。

马奶:补充糖分

马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。

所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。

红提:软化血管

红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。其中含有的酶类,有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏,增加血管韧度。

康可:延缓衰老

康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。

总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。

收藏 邀请

最新评论

月度热门文章

返回顶部